Hạt Vừng Đen hay Hạt Mè Đen là một trong những thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu không chỉ dùng để bồi bổ cơ thẻ mà còn hỗ trợ chăm sóc sắc đẹp.
Hạt Vừng Đen nhỏ giàu giá trị dinh dưỡng
Theo y học cổ truyền, Vừng đen có vị ngọt, tính bình, được dùng để dưỡng huyết, ích khí lực, bổ ngũ tạng, bền gân cốt, giúp mắt sáng, tinh thần minh mẫn. Khi có vết thương, vết sưng tấy, vết bỏng, nhọt, … có thể đắp dùng đắp bên ngoài. Ngoài ra dầu hạt vừng có thể chữa táo bón, tăng cường dinh
Theo y học hiện đại, Vừng đen giàu vitamin, khoáng chất thiết yếu, hợp chất hữu cơ có lợi. Trong khoảng 2 muỗng canh Vừng đen nguyên hạt thì có:
Chất béo 9g
Carbohydrate 4g
Chất xơ 2g
Protien 3,2g
Đồng thời cung cấp một lượng dồi dào: canxi, thiamine, Riboflavin, folate, niacin, photpho, kẽm, manga, vitamin E, sắt, magie, đồng …
Một số lợi ích của Vừng Đen
Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Dầu mè được chứng minh giúp cải thiện đường huyết và có thể ngăn ngừa tiểu đường
Giúp giảm huyết áp: Vừng đen cung cấp đầy đủ magie – chất đóng vai trò quan trọng giúp hạ huyết áp
Bảo vệ hệ Tim mạch: Chất sesamol trong Vừng đen hỗ trợ tích cực trong việc giảm lượng cholesterol trong máu. Sắt trong vừng cũng được cơ thể hấp thu nhờ thế mà giảm bớt tình trạng thiếu máu.
Tốt cho hệ tiêu hoá: Vừng đen cũng chứa rất nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn, dễ dàng bài tiết chất thải
Chăm sóc sắc đẹp
- Vừng đen cung cấp kẽm giúp sản xuất collagen, cho da đàn hồi tốt và sữa chữa những tổn hại trên các mô cơ thể.
- Các hợp chất hưu cơ, chất chống oxi hoá hiệu quả trong việc ngăn chặn tác hai của tia cực tím, giảm sắc tố da và ngăn ngừa sự xuất hiện nếp nhăn.
- Hơn nữa, Dầu từ Vừng là nguồn dưỡng chất vô cùng tốt cho da đầu, giúp tóc chắc khoẻ
Sử dụng Hạt Vừng Đen đúng cách
Vừng đen rất dễ chế biến, dễ chín, hương vị thơm ngon, hấp dẫn, dễ ăn . Có thể nấu thành chè, xay thành sữa, nấu cháo, rang chín rồi rắc vào cơm nắm, làm nước sốt chấm rau củ quả…
Tuy nhiên, giống như tất cả những loại thực phẩm khác, Vừng Đen giàu giá trị dinh dưỡng nhưng việc sử dụng cũng cần được điều độ và hợp lí, nhất là phải tránh những trường hợp như sau:
- Người bị viêm tắc tĩnh mạch, huyết khối, đông máu cao, bệnh tim nên trách dùng mè đen
- Bệnh nhân bị sỏi thật cũng nên tránh dùng vì có chứa nhiều khoáng chất
- Người đang yếu bụng, tiêu chảy không nên dùng vì có thể làm tình trạng nặng thêm
Ngoài ra, Sữa Hạt Healthy Food có chứa bột mè đen cùng nhiều loại hạt, đậu, ngũ cốc dinh dưỡng khác và Nhân Sâm Hàn Quốc là giải pháp rất tiện lợi, dễ pha, dễ uống, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, hỗ trợ cho những người ăn kiêng, ăn không đủ chất, người bận rộn.
Quý khách có thể đặt hàng qua website, fanpage
Trường hợp cần tư vấn chi tiết hơn có thể gọi vào số Hotline 0783 349 349
Healthyfood.net.vn Hân hạnh chào đón quý khách